Anatolia: quando il kebab diventa eccellenza artigianale

Anatolia: quando il kebab diventa eccellenza artigianale

Dic 12, 2025 | Blog, News

Nel 2011 l’Italia — con la sua cultura gastronomica, la cura per la qualità delle materie prime e l’amore per il buon cibo — ha visto nascere un progetto ambizioso: creare un kebab di altissima qualità, capace di coniugare la tradizione orientale con l’eccellenza...
10 curiosità sul kebab che (forse) non conoscevi

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Nov 14, 2025 | News

Il kebab è un classico globale della cucina di strada, ma nasce da una tradizione antichissima che unisce tecnica, materie prime e convivialità: dall’etimologia persiana alla diffusione europea, la sua storia racconta un viaggio di sapori e saper fare che oggi vive...